在搅拌蛋黄液的时候，女木岛冬辅就回身去看自己的油锅的温度变化，然后将蛋液直接缓缓的倒了进入。

    对于油温的把控。

    女木岛冬辅还是有着足够眼力、经验的，只是一眼就已经判断这个油温正式自己所需要的温度！

    滋滋滋！

    随着蛋液和热油的碰撞！

    很快。

    一张张蛋皮就被女木岛冬辅从平底煎锅中捞了出来！

    煎、炸！

    想要把控好的话。

    需要用眼睛去观察看食材在热油中的颜色变化、需要用耳朵去听食物油炸时候的声音，以及用筷子感受食材重量的变化！

    能够做到这三点。

    那么无论是煎、炸什么样的食材，都能够轻易的驾驭！

    

    208.第205章 三蛋烧麦

    

    随着一张张金黄色的蛋皮，被女木岛冬辅从锅中夹了起来。

    “蛋皮？”

    “女木岛前辈准备的料理是蛋皮寿司么？”见到了女木岛冬辅的动作后，不少学生已经猜出了女木岛冬辅的菜品。

    寿司。

    霓虹料理的简单菜品不需要多做解释。

    蛋皮寿司。

    在在在寿司的外面的包裹着一层蛋皮用来代替海苔（紫包菜），相比较普通的普通的寿司，增加了鸡蛋浓郁的口感……

    虽然对于女木岛冬辅选择寿司这种菜品感到有些意外。

    只不过。

    在上一场和一色慧的食戟对决中，女木岛冬辅可是同样同样拿出了华夏料理传统酥油点心的醒狮酥。

    另一边。

    司瑛士也已经结束了和丰收稻米的对话。

    终于开始了烹饪。

    丰收稻米。

    被司瑛士使用研磨机研磨成了面粉。

    见到这一幕后。

    远月学生们的心中不由的泛起一阵的嘀咕。

    前面的食戟对决中。

    女木岛冬辅他们也不是没有使用了面粉，只是不过他们使用的都是已经用丰收稻米研磨好的面粉。

    而现在司瑛士竟然从研磨面粉这一步开始做起，难道司瑛士就不担心烹饪的时间的不够么？

    要知道一旦超时，没有在规定内的时间完成自己菜品的话，那么可是会被直接判负的！

    不过。

    小林龙胆等人对于司瑛士做法倒是习以为常！

    诚然。

    使用研磨好的丰收稻米面粉对于他们来说并没有什么区别，只不过对于能够和食材对话的司瑛士来说可就完全不同。

    对话过后。

    司瑛士能够将食材的潜力开发出来。

    换句话说。

    司瑛士研磨出来的面粉，才是和他准备的菜品最匹配的食材！

    研磨面粉后。

    司瑛士在面粉中倒入了水、十羽鸡的鸡蛋，然后就开始揉制了起来，然后放入冰柜中进行着醒面。

    趁着这个时间。

    司瑛士和剩下横纹鲑鱼子、海苔虫继续开始了对话！

    料理台中。

    司瑛士和女木岛冬辅两人就这么陷入了一段等候的空白的时间中，场下的远月学生则是面面相觑了起来。

    这真的是在进行食戟么？

    然而。

    无论他们怎么想，女木岛冬辅两人可不会在意他们的想法，有条不紊的按照自己的节奏继续着各自的烹饪！

    率先有了行动的还是女木岛冬辅！

    在木桶中丰收稻米蒸好后，女木岛冬辅使用木勺将丰收稻米饭全部挖了出来，然后放在一张铺好的铝纸上……

    不等丰收稻米饭冷却。

    女木岛冬辅在米饭中加入了寿司醋、寿司酒、切碎的梅子海苔虫……

    虽然都是海苔虫。

    然而。

    女木岛冬辅和司瑛士选择的海苔其实并不一样，女木岛冬辅海苔虫有着两种梅子海苔虫、纯种海苔虫！

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