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    鹿茸菇、黄蘑菇、羊肚菌、黑木耳。

    

    用高汤清炖，保留了食材的原味，清香扑鼻。

    

    接着，是雄关三宝。

    

    这道菜其实是三道小菜的拼盘：卤牛肉、酱驴肉、焖羊肉。

    

    每样一小碟，配着蒜泥和椒盐。

    

    肉质都处理得很好，卤得入味，焖得酥烂。

    

    长城烩面不是想象中的面条，而是将面片撕成不规则的形状。

    

    和羊肉、蔬菜一起烩煮，汤汁浓郁，面片筋道，热气腾腾。

    

    “好香！”唐小次已经迫不及待了。

    

    唐无忧给他盛了一小碗烩面，又夹了几块肉和山珍：“慢慢吃，别烫着。”

    

    唐小次吹了吹，小心地尝了一口面片，眼睛立刻亮了：“好好吃！

    

    面片软软的，汤好鲜！”

    

    唐小初则对祁连山珍更感兴趣：“这些菌类都是祁连山的特产，因为海拔高、温差大，所以品质特别好。

    

    你们尝这个羊肚菌，肉质厚实，香味独特。”

    

    唐承安则边吃边看着窗外的嘉峪关：“想想看，几百年前，守关的将士们可能也吃着类似的饭菜。

    

    当然，他们的条件要艰苦得多。”

    

    “是啊，”唐无忧也望向窗外，“‘羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关’。

    

    出了嘉峪关，就是茫茫戈壁，生死未卜。

    

    守关的将士们，一守就是几年，甚至一辈子。”

    

    这句话让餐桌上的气氛有些凝重。唐小次小声问：“他们不想家吗？”

    

    “当然想，”唐无忧摸摸他的头，“但他们有责任，要保卫国家的边疆。

    

    就像现在的边防战士一样，为了大家，舍小家。”

    

    饭后，老板娘端来了杏皮茶。

    

    果然如她所说，这茶比敦煌的更加浓郁。

    

    杏香扑鼻，带着红枣和枸杞的甜香，温热适口。

    

    唐小次小口喝着，满足地眯起眼睛：“真好喝，暖暖的。”

    

    走出餐馆，已经是下午三点。

    

    阳光依然强烈，但比起正午已经温和了许多。

    

    他们驱车前往嘉峪关关城景区，不到十分钟就到了。

    

    与想象中不同，嘉峪关不是孤零零的一座城楼，而是一个完整的军事防御体系。

    

    远远望去，黄土夯筑的城墙在阳光下泛着金色。

    

    城楼巍峨，角楼耸立，瓮城层层，护城河环绕。

    

    在辽阔的戈壁背景下，这座关城显得格外雄伟壮观。

    

    唐小次下了车，仰头看着高大的城墙，“好高。

    

    比我想象的还要高！”

    

    他们将车，停在景区停车场。

    

    停车场很大，停满了旅游大巴和小轿车，来自全国各地的游客络绎不绝。

    

    购票入园后，首先看到的是一条宽阔的通道。

    

    两侧是仿古的兵营和商铺，再现了古代关城的氛围。

    

    “我们先去登城楼，”唐承安说，“趁现在光线好，可以拍全景。”

    

    穿过瓮城，来到内城门前。

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