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    唐无忧给两个孩子各盛了一小碗面，又夹了几片驴肉。

    

    唐小次小心地喝了一口汤，眼睛亮了：“好鲜，有种特别的香味！”

    

    唐小初也细细品味：“汤头醇厚，有肉香和香料的味道，但不油腻。

    

    面条确实筋道，和平时吃的面不一样。”

    

    驴肉肉质细嫩，卤得入味，咸香适中，完全没有想象中的腥味。

    

    凉拌驴皮脆爽可口，酱驴肉则更加浓郁，配着面条吃，口感丰富。

    

    “原来，驴肉这么好吃，”唐小次边吃边说，“以前，我都不敢吃。”

    

    “很多地方的美食，都是这样，”唐无忧笑着给他夹菜，“没尝过之前会有顾虑，尝过之后才发现别有风味。”

    

    这时，杏皮水也上来了。

    

    装在透明的玻璃杯里，颜色是漂亮的琥珀色，里面飘着几片杏干和枸杞。

    

    唐小次喝了一口冰镇的，满足地眯起眼睛：“酸酸甜甜的，好喝。

    

    而且凉凉的，好舒服！”

    

    唐无忧尝了尝常温的，确实酸甜适口，有浓郁的杏香，回味甘甜：“这杏皮水很解腻，正好搭配驴肉黄面。”

    

    他们边吃，边观察着周围的食客。

    

    店里坐满了人，有像他们一样的一家老小，有结伴而行的年轻人。

    

    还有外国游客，好奇地尝试着这道地方美食。

    

    每张桌子上都是热气腾腾的面和大盘小盘的驴肉，大家吃得津津有味，气氛热烈。

    

    “敦煌真不愧是旅游城市，”唐承安感慨，“一个小小的面馆，就能看到来自世界各地的人。”

    

    饭后，太阳已经完全落山，天色暗了下来，但敦煌的夜晚才刚刚开始。

    

    他们决定去沙洲夜市，敦煌最著名的夜市，据说能感受到最地道的敦煌夜生活。

    

    沙洲夜市离面馆不远，步行大约十分钟。

    

    还未走近，就已经听到了喧闹的人声和音乐声。

    

    转过街角，一片灯火辉煌的景象展现在眼前。

    

    那是一个巨大的夜市，彩灯串串，摊位林立，人流如织。

    

    各种香气混合在一起，扑面而来。

    

    “哇，”唐小次睁大了眼睛，“好热闹！”

    

    确实热闹。

    

    夜市里，什么都有。

    

    卖工艺品的摊位摆满了敦煌特色的复制壁画、飞天雕塑、胡杨木雕、夜光杯。

    

    卖小吃的摊位飘着烤肉的香气、煮面的热气、炸糕的油香。

    

    还有卖服饰的、卖乐器的、现场作画的，琳琅满目，应接不暇。

    

    “我们先逛逛，消化一下。”唐无忧牵着两个孩子的手，走进了这片热闹的海洋。

    

    夜市里人挤人，但秩序井然。

    

    他们先来到工艺品区。唐小次被一个卖木雕的摊位吸引。

    

    摊位上摆着各种胡杨木雕刻的骆驼、飞天、菩萨，形态生动，木质纹理自然优美。

    

    “叔叔，这个骆驼怎么卖的？”唐小次指着一只小巧的木骆驼。

    

    摊主是个中年汉子，脸上带着憨厚的笑容：“小朋友喜欢？

    

    这个，三十块。

    

    胡杨木雕的，胡杨树‘生而千年不死，死而千年不倒，倒而千年不朽’，象征坚韧不拔。”

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