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    里面完全是另一个热闹的小世界：

    

    特色小吃、工艺品店铺、小酒吧、茶馆……应有尽有。

    

    他们穿过挂满许愿牌的长廊，在叮咚作响的风铃声中走过。

    

    趴在临江的栏杆上，看脚下江水幽幽，对岸灯火辉煌，游船在江面划开金色的波纹。

    

    唐小次对一家做糖画的摊位看了又看，要了一条龙的图案。

    

    举着晶莹剔透的糖龙，走在光影迷离的古风建筑里，真有种穿越时空的错觉。

    

    “这里好像把古代和现代、现实和动画都揉在一起了，”唐小初总结道，“很热闹，很梦幻，但也……有点不真实的美。”

    

    从如梦似幻的洪崖洞出来，已是晚上九点多，但山城的夜生活似乎才刚刚进入高潮。

    

    下一站，是唐无忧早就做好攻略的夜宵圣地，老甘家小龙虾。

    

    虽然，已经吃过小吃，但“来重庆不吃小龙虾等于白来”的说法，和空气中再次隐约勾起的麻辣香气，让所有人的胃口又蠢蠢欲动。

    

    店里人声鼎沸，几乎座无虚席，空气里弥漫着蒜香、香辣、卤香等各种复杂诱人的味道。

    

    他们点了招牌的蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾，又配了些凉菜和烧烤。

    

    当两大盆红彤彤、油亮亮的小龙虾端上桌时，视觉冲击力直接拉满。

    

    戴上手套，剥开坚硬的外壳，露出饱满洁白的虾肉。

    

    蘸一下盘底浓郁汤汁，送入口中——蒜蓉的鲜甜醇厚包裹着虾肉的Q弹。

    

    麻辣味的则更加直接火爆，花椒的麻和辣椒的辣层层叠叠。

    

    配上冰镇的酸梅汤或啤酒，简直是夏夜至高无上的享受。

    

    连平时注重形象的唐无忧都忍不住放下矜持，加入了这场“手口并用”的酣畅战斗。唐小次学着大人的样子，剥得虽然慢，但吃得不亦乐乎，小嘴辣得通红也停不下来。

    

    唐小初则细心地将剥好的虾肉在汤汁里滚一圈，确保每一口都滋味十足。

    

    “这才是江湖气，”唐承安吮着手指，感慨道，“热闹，直接，味道霸道，吃得痛快！”

    

    一顿小龙虾风卷残云之后，已是深夜。

    

    但唐无忧说，重庆之旅的宵夜，还差一碗地道的豌杂面才算圆满。

    

    于是，他们又转战到著名的“花市豌杂面”。

    

    这家店店面不大，甚至有些陈旧，但深夜依然有食客进出，是本地人心中的深夜食堂。

    

    点了四碗豌杂面。

    

    面条是碱水面，劲道爽滑。

    

    最重要的浇头，是炖得软烂起沙的豌豆和香浓的杂酱（肉末）。

    

    翠绿的葱花，洒在面上。

    

    吃之前，需要自己搅拌均匀，让每一根面条都裹上豌豆泥和杂酱的浓香。

    

    挑起一筷子送入口中，豌豆泥的绵密沙糯、杂酱的咸鲜肉香、面条的筋道、以及一点若有似无的麻辣底味，完美地融合在一起。

    

    这是一种与火锅、小龙虾的张扬热烈截然不同的味道。

    

    它更内敛，更扎实，更温暖。

    

    像是一位江湖老友在深夜为你端上的一碗慰藉，熨帖着被麻辣刺激过的肠胃，也安抚了一整天奔波兴奋的神经。

    

    唐小次
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